La actividad de Mercomancha la podemos dividir en tres grandes grupos o divisiones; por una parte nos dedicamos a la comercialización de cereales, leguminosas... por otra parte, proporcionamos a los agricultores los inputs y servicios que son necesarios para la producción agrícola; es lo que conocemos como medios de producción; y finalmente, nos dedicamos a la producción y comercialización del melón piel de sapo.

Mercomancha se fija como objetivo comercial satisfacer las necesidades de fabricantes y consumidores con un producto que tiene calidad, que le asociamos un buen servicio y que tiene el mejor precio posible, mejorando la oferta que puedan realizar nuestros competidores.

Esta estrategia empresarial basada en la variedad y complementariedad de actividades nos ha permitido aprovechar sinergias y recursos que han propiciado que después de 12 años seamos una de las principales empresas agroalimentarias de Castilla-La Mancha.

Y todo esto, sin renunciar a nuestra vocación de estar vinculados estrechamente con el origen de la producción agrícola en nuestra zona de influencia.